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メスティンレシピ trangia公認 単行本(ソフトカバー) – 2018/7/17
購入オプションとあわせ買い
万能クッカーをフル活用するためのメスティンレシピ&ハウツーブック。
スウェーデン発のブランド・トランギアの定番メスティンは、90年以上の歴史を誇るアルミ製飯盒。
四角いフォルムがかわいいメスティンは、ご飯を炊くのが大の得意。
一合のお米と水を入れてメタの火の上に。
ただそれだけで、メタの火が消えるとともにおいしいご飯のできあがりだ。
白米の炊き方を基本に、炊き込みご飯やおかず、お酒のおつまみなどの応用レシピも紹介した、
メスティンをフル活用する一冊が登場!
●メスティンとは?
サイズの選び方・考え方
●基本レシピ
ごはん
●応用レシピ
炊き込みごはん編
おかず編
おつまみ編
●おうちでメスティン
準備とコツ
ひとりご飯
みんなでご飯
- 本の長さ128ページ
- 言語日本語
- 出版社山と渓谷社
- 発売日2018/7/17
- ISBN-104635450295
- ISBN-13978-4635450294
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出版社より
LOVE MESSTIN!万能調理道具メスティンで楽しいアウトドア料理を

シンプルながら用途が広いメスティンは、ご飯を炊くことはもちろん、煮る・蒸す・炒める・燻すとさまざまな調理法に対応しています。日々の食事に、ピクニックや登山にまで、あらゆるシーンでメスティンでの食事を楽しみましょう!

メスティンを知る
シンプル設計で安価な調理器具ながら、多機能であらゆる調理法に対応するメスティンの実力を知れば、メスティン愛が深まること間違いなし。使用前のシーズニングやご飯の炊き方、メッシュトレイ(専用網)などの周辺道具から、収納法まで解説します。
(絶品!メスティンレシピ集)
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【炊く】簡単ビリヤニ塩鮭ごはん/ガパオライス/カオマンガイ/ドライカレー/W卵の親子丼…など |
【煮る】味噌煮込みうどんキャベツのポトフ/鶏肉とトマトのフォー/レモンパスタ/きのこアヒージョ/鳥手羽中のビール煮…など |
【蒸す】あさりとそら豆のレモンハーブワイン蒸し肉詰めズッキーニ/ごちそうポテサラ/温玉まぜ麺/コーヒー蒸しパン/魚介のエスニック蒸し…など |
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【炒める・焼く】ボンゴレビアンコ簡単フレンチトースト/ローストビーフ/ミートパイ/ふわふわお好み焼き/スパイスキャロットケーキ…など |
【燻す】絶品こもちししゃも燻製ツナのコクうま燻製/香ばしイカ燻製/旨味ぎっしり豚燻製 |
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メスティン自動レシピ | メスティンBOOK【付録 オリジナルまな板】 | |
カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.2
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5つ星のうち4.1
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価格 | ¥1,430¥1,430 | ¥581¥581 |
内容 | ご飯だけではなく、おかずやデザートなどの「自動レシピ」を集めたのが、この1冊。 フタの上に缶詰めを載せて温める、 シェラカップを重ねて目玉焼きなどの小技も網羅。家の中でも外でもメスティンを使いこなす「ほったらかしレシピ」をお試しあれ。 | スウェーデン発の万能クッカー・メスティン愛好家のみなさんに贈る『メスティンBOOK』。 最初から最後までぜーんぶメスティン!の一冊です。メスティン入門者でも大丈夫。 「今さら聞けない、メスティン超基本編」で懇切丁寧に由来から使い方までを解説します。 マニアの方は「カスタム」編で、新しいメスティンの世界を堪能ください。 レギュラーメスティンだけでなく、ラージメスティンのレシピ集があるのも要注目です。 また、本書取材陣がメスティンの故郷・スウェーデンのトランギア社を探訪したルポもぜひご一読を! |
付録 | レギュラーメスティンにジャストフィット!オリジナルまな板 |
登録情報
- 出版社 : 山と渓谷社 (2018/7/17)
- 発売日 : 2018/7/17
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 128ページ
- ISBN-10 : 4635450295
- ISBN-13 : 978-4635450294
- Amazon 売れ筋ランキング: - 59,813位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 24位キッチン・食器
- - 42位その他の西洋料理の本
- - 87位専門料理
- カスタマーレビュー:
著者について

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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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デビュー
のため
大変
勉強
になり
ます。
さっそ
く
試
し
て
見
た
い
と
思
い
ま
す
。
参考になったようで、自宅でもメスティンを愛用してるそうです。
私も欲しくなりました
弁当箱にちょうど良い大きさ。メスティンで料理して保温してそのまま弁当持参しています。メスティンサイコー!